Jó napot kívánok!
Az a kérdésem lenne hogy a tojó tyúkjaink között van olyan amelyiknek véres tojása, de nem csak egy pöty hanem a fehérje szinte tiszta vér. Az a kérdésem lenne hogy ez mitől lehet és mit tehetek elene. Többször is előfordult.
Előre is köszönöm a válaszukat.
A tojásfehérjében látható vérfolt lehet a termékenyített embrió (kakashágás), ami magasabb hőmérsékleten növekedhet és a fejlődő vérellátás jeleként a fehérje kisebb-nagyobb részében megjelenhet. Ha van kakas a tyúkok között, akkor ez a jelenség teljesen egészséges állományban is megfigyelhető. A kóser konyha nem használja fel a termékenyített tojást, más kultúrák igen, de a fejlődő embriót tartalmazó tojást az európai kultúrák sem fogyasztják.
Ha nincs kakas az állományban, illetve, ha van más tünet is a tyúkok között, úgy többféle betegség (ami a hasüregben, petefészek környékén) képes fekélyekkel, vérzéssel járó elváltozást okozni, a tojás fejlődése során okozhat vérfoltokat a fehérje állományban. A betegséget baromfi egészségügyi szakállatorvos tudja legnagyobb eséllyel tisztázni.
